干冰本來(lái)就是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下敏捷蒸發(fā)就形成了干冰。干冰很簡(jiǎn)單蒸發(fā)，提高為無(wú)毒、無(wú)味的、比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳。所以，干冰不能貯存于徹底密封性體積的容器中，也不能與液體混裝，不然很簡(jiǎn)單發(fā)生爆炸。
二氧化碳由固體成為氣體時(shí)，會(huì)吸收許多的熱，周?chē)諝獾臏囟让艚菹陆担瑢?duì)水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng)，放出熱量，就成為了小液滴，形成了霧，并不是(二氧化碳)煙，而是(水)霧。
干冰溫度極低，為-78.5℃。干冰入水，吸熱提高，可使水的溫度下降，乃至結(jié)冰。因此，每次觸摸干冰的時(shí)分，一定要當(dāng)心而且用厚綿手套或別的遮蔽物才干觸碰干冰。長(zhǎng)期直接碰觸皮膚，可能會(huì)形成細(xì)胞冷凍而相似細(xì)微或極度嚴(yán)峻凍傷的損傷。牢記當(dāng)心運(yùn)用！
干冰的用處許多，在印刷業(yè)、轎車(chē)船只職業(yè)等，能夠用來(lái)清潔許多設(shè)備等。在美容職業(yè)，有的皮膚科醫(yī)生用干冰來(lái)醫(yī)治青春痘，這種醫(yī)治即是所謂的冷凍醫(yī)治。在食物職業(yè)，在葡萄酒、雞尾酒或飲料中參加干冰塊，飲用時(shí)涼快可口；制造冰淇淋時(shí)參加干冰，冰淇淋不易消融等。在冷藏運(yùn)送范疇，能夠保證低溫冷凍醫(yī)療用處以及血漿、疫苗等特別藥品的低溫運(yùn)送、電子低溫材料，精密元器件的長(zhǎng)短途運(yùn)送以及高級(jí)食物的保鮮運(yùn)送如高級(jí)牛羊肉等。在文娛范疇，廣泛用于舞臺(tái)、劇場(chǎng)、影視、婚慶、慶典、晚會(huì)等制造云海作用，全國(guó)及全世界用干冰制造特效的經(jīng)典劇目不可勝數(shù)。在消防范疇，干冰用來(lái)作消防救活，如有些低溫救活器，但干冰在這一塊的使用較少，即市場(chǎng)程度較低。
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